Komler/Raspeballer

570g Fjordland

Det finnes utallige navn på denne tradisjonsrike potet-klassikeren, og like mange måter å servere den på. Komlen har også fått sin egen ukedag. Torsdag er nemlig komledagen. Dette er mest utbredt på Vestlandet hvor også komlen kommer fra. Sammensetningen av retten varierer også fra de ulike landsdelene, men alle har blandingen av det søte og salte til felles. Våre komler serveres sammen med salt kjøtt, vossakorv og kålrotstappe - den klassiske vestlandskomlen. Vår rett, om du kaller det komler, komper, raspeballer, potetball, klubb eller krans, inneholder 22 % grønnsaker. God middag!

kr 104,00

kr 182,46/kg