Caputo Pizzamel
Tipo 00 1kg Caputo
Et pizzamel som inneholder 12,50% protein og har en styrke som ligger på W 260-270. Perfekt mel til en ekte pizza napolitana. Hevetid opptil 24 timer. Tåler temperatur over 370 grader!
kr 62,90
kr 62,90/kg
Tipo 00 1kg Caputo
Et pizzamel som inneholder 12,50% protein og har en styrke som ligger på W 260-270. Perfekt mel til en ekte pizza napolitana. Hevetid opptil 24 timer. Tåler temperatur over 370 grader!
kr 62,90
kr 62,90/kg